Paardenbloempesto 5 min. 4 porties Ingrediënten 1 teen knoflook 50 gr. paardenbloemblad, gewassen en goed uitgelekt 50 gr. spinazieblad, gewassen en goed uitgelekt 150 gr. rauwe walnoten, 6 uur geweekt 80 ml olijfolie 40 gr. oude geitenkaas Bereiding Maal eerst de geitenkaas met de pulse-stand op de blender. Meng vervolgens alle ingrediënten tot een mooie pesto. Voeg eventueel wat extra olijfolie toe. Lekker met Kikkererwten pizza met pesto 10 min. (+15 min. oventijd) Recept aanpassen
