Kip in mosterdsaus met spinazie
10 min.Ingrediënten
Bereiding
- Snijd de kip in blokjes en bak deze in een beetje olie
- Breng op smaak met knoflookpoeder, kurkuma en cayennepeper
- Voeg de mosterd en roomkaas toe
- Serveer de kip met de spinazie en een beetje parmezaanse kaas
Notities
- Het is niet een hele stevige maaltijd maar makkelijk aan te vullen met quinoa, rijst, bloemkoolrijst, panini’s of een soepje vooraf
- Vast ook erg lekker met gebakken cherry tomaatjes
